Doncs no existeix, només hi el datetime picker, que com el seu nom indica només permet escollir la data, sense hora (notis la ironia).

Per sort en Trent Richardson ha creat un "addon" molt aconseguit que aconsegueix gestionar l'hora en el datetime picker. Cal afegir als CSSs un fitxer, i un altra al javascript del projecte i llestos. Per invocar-lo es fa així

    //DateTime picker addon
    $("#frmDetall #DataPub").datetimepicker({
	    timeOnlyTitle: 'Hora/Minut',
	    timeText: 'Hora/Minut',
	    hourText: 'Hora',
	    minuteText: 'Minut',
	    secondText: 'Segons',
	    currentText: 'Ara',
	    closeText: 'Fet'
    });

Com es pot veure amb uns sliders permet escollir l'hora [0-23] i els minuts [0-59], com sempre el calendari permet editar el seu valor directament (i s'actualitza el control) i a la inversa.